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한식세계화…서서히 드러나는 성과에 응원과 관심을
정부가 한식 세계화 사업을 시작한 지 5년이 지났다. 새 정부 출범과 함께 한식 세계화 사업도 기로에 섰다. 지난 사업의 공과를 따지는 작업도 진행 중이다. 세계에 한식을 널리
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“페이스북서 매일 500년 분량 유튜브 콘텐트 활용”
유튜브는 동영상을 공유하는 온라인 공동체(community)다. 유튜브는 ‘플랫폼(platform)’으로 정의되기도 한다. 플랫폼은 운영체제·환경이다. 플랫폼은 ‘뭔가 다른 일을
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“페이스북서 매일 500년 분량 유튜브 콘텐트 활용”
조용철 기자 유튜브는 동영상을 공유하는 온라인 공동체(community)다. 유튜브는 ‘플랫폼(platform)’으로 정의되기도 한다. 플랫폼은 운영체제·환경이다. 플랫폼은 ‘뭔
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“안정감은 毒, 파티장 같은 무대 만들고파”
중국의 곤극(昆劇) 배우 장쥔(37·張軍·사진)에게 전통은 박제된 과거가 아니라 살아 숨쉬는 현재다. 그는 잊혀져 가던 중국의 전통 연극 형식인 ‘곤극’을 되살리기 위해 15년째
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“안정감은 毒, 파티장 같은 무대 만들고파”
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 중국의 곤극(昆劇) 배우 장쥔(37·張軍·사진)에게 전통은 박제된 과거가 아니라 살아 숨쉬는 현재다. 그는 잊혀져 가던 중국의 전통 연극 형식
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“안정감은 毒, 파티장 같은 무대 만들고파”
중국의 곤극(昆劇) 배우 장쥔(37·張軍·사진)에게 전통은 박제된 과거가 아니라 살아 숨쉬는 현재다. 그는 잊혀져 가던 중국의 전통 연극 형식인 ‘곤극’을 되살리기 위해 15년째
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한류·IT 가진 한국, 문화간 대화에 핵심 역할 기대
현대사회의 커뮤니케이션 문제를 30여년 간 연구해온 도미니크 볼통 프랑스 국립과학연구센터 산하 소통과학연구소장. [신인섭 기자]소통·커뮤니케이션 분야에서 권위자로 통하는 도미니크
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“뮌헨 참패 아쉽지만 평창 겨울올림픽 땐 꼭 와야죠”
서울에 온 빌리 보그너 회장이 3일 서울 소공동 웨스틴조선호텔에서 한국의 평창 겨울올림픽 유치 등에 관한 기자들의 질문에 답변하고 있다. [최정동 기자] 007 시리즈 ‘나를 사
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“사랑의 사계절 있는 웃음의 나라~” 한국송 함께 부른 외국 대사 9명
24일 주한 독일대사관저에서 ‘사랑의 사계절’ 공개행사 및 경연대회가 열렸다. 한스 울리히 자이트·마리타 자이트 독일대사 부부가 듀엣으로 노래를 부르고 있다. [김도훈 기자] “
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인천공항, 기 소르망, U-17 여자축구대표팀 ‘한국이미지상’
‘2011한국이미지상’ 수상자. 뒷줄 왼쪽부터 시계방향으로 최덕주 U-17 여자축구국가대표팀 감독, 이채욱 인천국제공항공사 사장, 문명비평가 기 소르망, 최정화 한국이미지커뮤니케
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“한국문화 잠재력 풍부 … 한국인 자부심 가져야”
10일 오전 서울 코엑스 인터컨티넨탈 호텔. 문명 비평가 기 소르망(프랑스), 패션 브랜드 미소니의 대표인 비토리오 미소니(이탈리아), 패션 디자이너 제밀 이펙치(터키), 셰프 주
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[j Insight] 문화 즐기고 싶은 샐러리 맨 마음 읽었다, 밤에도 여는 모리미술관
모리미술관 난조 후미오 관장사람들을 미술관으로 끌어들이는 방법을 알고 싶다면 이 남자를 찾아가라. 일본 도쿄 롯폰기 힐스의 모리미술관(森美術館)을 이끌고 있는 난조 후미오(南條史生
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외국인 CEO의 한식 만들기 ⑩ 인터컨티넨탈 서울 호텔 총지배인 디디에 벨투와즈
벨투와즈 총지배인이 직접 만든 비빔밥 위에 새싹 채소를 얹고 있다. [정치호 기자] “흰 쌀 밥 위에다 신선한 야채를 얹고 고추장 양념과 참기름을 알맞게 넣어 비비는 이 맛은 그야
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심층기획 - 한식, 세계를 요리하라
중앙일보는 지난해 1월 말 ‘한식 세계화’를 어젠다로 제안했다. 1년이 지난 지금, 정부에 전담부서가 생겼고 민간에서도 의욕적인 시도가 이뤄지고 있다. 하지만 삐걱거리는 소리도 들
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한국계 로더미어 자작 부인 ‘한국 이미지 징검다리상’ 받아
한국계 영국 귀족인 로더미어(사진 왼쪽) 자작 부인과 정운찬(가운데) 국무총리, 정 총리의 부인 최선주(오른쪽) 여사가 13일 서울 삼성동 그랜드 인터컨티넨탈호텔에서 열린 ‘CI
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로더미어 영국 자작부인 ‘한국 이미지 징검다리상’
한국계 영국 귀족인 로더미어 자작부인(한국명 이정선·60·사진)이 한국이미지커뮤니케이션연구원(CICI·이사장 최정화)에서 주는 ‘한국 이미지 징검다리상’을 받는다. 재일동포 2세
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“한식, 미국 정부·의회 인사 식탁에 올라요”
“음식과 술에 얽힌 흥미로운 이야기를 곁들이면 더 기억에 남을 거에요.” “코스가 너무 많아지니까 잡채와 전을 한 접시에 어우러지게 담으면 어떨까요?” “현지에서 구할 수 있는 재
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“음식은 보물이 가득한 숲과 같아 … 우리 손으로 제대로 캐내야”
중앙일보 연중 시리즈 ‘한식, 세계를 요리하라(본지 1월 28~30일 4·5면)’를 계기로 내로라하는 전문가들이 모여 좌담회를 열었다. 한식과 세계 각국의 고급 음식 문화에 일가
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“한식 조리법 배우려 홍어회·보신탕 먹었죠”
인터콘티넨탈 호텔의 폴 솅크(37·사진) 조리부 이사는 “나보다 한식을 잘 아는 외국인은 없을 것”이라고 자부할 정도로 다양하게 한국음식을 섭렵해왔다. 호주 출신인 그는 지난달
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“지금처럼 어려운 때 미래형 신산업 찾아내”
중앙일보 연중기획 ‘한식, 세계를 요리하라’의 1차 시리즈인 ‘세계는 음식전쟁 중’ 3회분이 본지 28~30일자에 나가면서 한식 세계화를 위한 논의가 본격적으로 시작되고 있다. 이
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“인재·IT·경제발전 … 코리아 브랜드로 만들어야”
키이스 디니 템플대 교수가 지난달 28일 국가브랜드 국제회의 주제 발표에서 ‘외국 학생들이 한국 하면 연상하는 단어들’에 대해 설명하고 있다. [박종근 기자] 삼성·현대자동차·LG
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상대방을 감동시키는 소통 에너지, 엔젤 아우라
당신 안의 선한 본능, 엔젤 아우라가 인생을 선순환시킨다! 샐러리맨과 스튜던트의 합성어 ‘샐러던트’라는 신조어가 생길 정도로 요즈음 샐러리맨들은 자기 계발에 열중한다. 이에 부합
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[도올고함(孤喊)] 파주 출판도시에 새 국립 도서관을 !
카이로에서 나일델타를 따라 북서쪽으로 208㎞를 북상하면 지중해 연안에 알렉산드리아(Alexandria)라는 아름다운 도시가 있다. 알렉산더대왕이 헬레니즘의 대제국을 건설
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'한국이미지 디딤돌상' 시상식
한국이미지커뮤니케이션연구원(CICI.이사장 최정화)은 12일 저녁 코엑스 인터컨티넨탈 호텔에서 한국의 이미지를 널리 알리기 위한 행사인 'CICI 코리아 2007'행사를 열었다.